みんな大好き唐揚げ‼︎
Momsen @cook_40089004
唐揚げ好きの家族の唐揚げ 笑
全て目分量です。
お好きな濃さにしてください。
3ステップの簡単唐揚げ(´･Д･)」
このレシピの生い立ち
唐揚げ好きの家族なので頻繁に作るんですが、これが一番美味しい‼︎
みんな大好き唐揚げ‼︎
唐揚げ好きの家族の唐揚げ 笑
全て目分量です。
お好きな濃さにしてください。
3ステップの簡単唐揚げ(´･Д･)」
このレシピの生い立ち
唐揚げ好きの家族なので頻繁に作るんですが、これが一番美味しい‼︎
作り方
- 1
鶏肉を好きな大きさに切り、小麦粉、片栗粉以外全て入れしっかり揉む。30分くらい冷蔵庫に入れとく。
- 2
冷蔵庫から出して、また揉む。気が済んだら小麦粉と片栗粉を半々で入れる。水分が多いと思ったら少し捨ててください。
- 3
あとは揚げるだけ〜‼︎揚がった目安は、肉の周りから細かい泡プクが出て音が変わったとき。あとはしっかり油を切りましょう。
コツ・ポイント
冷蔵庫で寝かせて揉みまくること。
焼肉のタレは万能調味料です！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19689600
