青シソご飯 簡単で揚げ物にぴったり!!

瑠依
瑠依 @cook_40024789
千葉県

超簡単!青シソごはん。『話題入り』ありがとうございました。皆さんも作ってみてください。
このレシピの生い立ち

よく通った(豚カツ屋さん)のご飯が青シソご飯でした。
作り方を真似て作ってみました。

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗1杯
  2. 青シソ 5‐6枚
  3. 少々
  4. 白ゴマ 小1/2

作り方

  1. 1

    青シソは、千切りかみじん切りにし水に10分さらし、水気を確り切っておきます。

  2. 2

    炊き上がったご飯をボールへ入れて、切った青シソを入れ混ぜます。

  3. 3

    青シソが混ざったら、塩と白ゴマを入れ再び混ぜて、出来上がり。

コツ・ポイント

青シソは、多めが美味しいです。

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レシピ作者

瑠依
瑠依 @cook_40024789
に公開
千葉県
簡単で、少量の油を使い、さっぱりとした薄味を考えています。
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