北海塩焼きそば

藍☆あい @cook_40029310
ホタテ、玉ねぎ、コーンに牛乳も入れて、北海道らしい焼きそばを作りました♫♬
このレシピの生い立ち
ホタテの貝柱のフレーク(はね品)を特価でGETしたので作りました☆
作り方
- 1
フライパンに油を敷き、ホタテを両面焼き色をつけ、取り出す。
- 2
同じフライパンで、玉ねぎ、ニンジン、コーン、チンゲンサイを火の通りにくい順に加えて炒める。
- 3
麺を入れ、その上に牛乳を加え、ほぐしながら炒め、添付の粉末ソースを加えてよく混ぜ、1のホタテも加える。
コツ・ポイント
ホタテは焼きすぎないこと。
野菜は水気の多い物を入れすぎるとべちゃっとなるので、気をつける。
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