作り方
- 1
沸騰したお湯で蕎麦を指示の通り茹で、蕎麦をザルに引き上げ（※お湯は後で使います）よく水分を切って皿に入れる
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- 2
蕎麦を★で味付けしてよく混ぜる
- 3
蕎麦のゆで汁をもう一度沸騰させて弱火に落とし、卵を入れ白身が白くなったら（卵は好みの固さに）火を切って蓋をし、１分蒸らす
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- 4
卵をお玉で引き上げ蕎麦の上に乗せ、醤油少々（記載外）黒コショー（ゴマ）をする、卵を崩し混ぜながら頂きます♪
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皆様のつくれぽが励みです♪♪れぽ下さった方へ愛と感謝を込めていつもありがとうございます♥♥♥木綿豆腐チャーハンレシピを3冊程雑誌掲載頂きました♪感謝です❤︎のんびり大好き♪簡単で健康的で美味くって…思わず作ってみたくなる様なレシピ目指して創作してますキッチンから健康と幸せを届けられますよ～に❤️
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