バーディーバー
Maxerbear @cook_40024043
低糖質、グルテンフリーのバーディー (鳥さん) のバーです。
このレシピの生い立ち
よく利用している地元の自然食品店で販売されているホームメイドのバーディーバーを真似てみました。
バーディーバー
低糖質、グルテンフリーのバーディー (鳥さん) のバーです。
このレシピの生い立ち
よく利用している地元の自然食品店で販売されているホームメイドのバーディーバーを真似てみました。
作り方
- 1
最初の5つの材料をフライパンに入れて火にかけ、ごまとココナッツフレークに色が付くまで常にかき回しながら炒ります。
- 2
小鍋にピーナッツバターと液体甘味料を入れて、ゆるくなるまで火にかけ、1. に混ぜます。
- 3
最後の3つの材料を加えてよく混ぜます。
- 4
20 cmのスクエア型に入れ、手で押し込みます。
- 5
冷めたら愛と感謝のエネルギーを注入し、食べやすい大きさに切ってタッパーに入れて保管します。
コツ・ポイント
液体甘味料はココナッツシロップを使いましたが、液状ラカントS、無添加のオリゴ糖、ヤーコンシロップなどもお使いいただけます。糖分が高くなりますが、はちみつ、メープルシロップ、玄米水飴などや、ドライクランベリーの代わりにレーズンでも構いません。
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