美味しく味が染み込む ナムルのたれ
marimac @cook_40129002
胡麻の風味が食欲をそそるたれです。野菜に味が好く染み込みます。焼肉の付けだれとしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
野菜を美味しく食べる工夫のひとつとして、たれを活用しています。
アプリでひらく作り方
- 1
●の材料を湯で溶かす。
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- 2
1にしょうゆ、胡麻油をよく混ぜ合わせた後、炒り胡麻を加える。
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- 3
お好みの野菜でナムルをどうぞ。
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- 4
2017/08/23
「ナムルのたれ」の人気検索でトップ10入りしました。 -
- 5
2017/09/06
「ナムルのたれ」の人気検索で1位になりました。 -
コツ・ポイント
すぐに使えますが、冷蔵庫で30分ほど寝かせると味がなじみます。
少し濃い目のたれなので、漬け込むうちに野菜から出た水分でぼやけた味になりません。
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