シンプル●ネギ塩焼きそば
BistroMiti @BistroMiti
ネギと麺をいっしょに炒め、塩・胡椒で味つけするシンプルな焼きそばです。
このレシピの生い立ち
●焼きそばのレシピ。
※焼きそばのバリエーションは…
●シンプル●鶏肉の麺つゆ＆しょう油焼きそば
→レシピID : 18761032
●あっさりやさしい●鶏肉の塩焼きそば
→レシピID : 18403723
シンプル●ネギ塩焼きそば
ネギと麺をいっしょに炒め、塩・胡椒で味つけするシンプルな焼きそばです。
このレシピの生い立ち
●焼きそばのレシピ。
※焼きそばのバリエーションは…
●シンプル●鶏肉の麺つゆ＆しょう油焼きそば
→レシピID : 18761032
●あっさりやさしい●鶏肉の塩焼きそば
→レシピID : 18403723
作り方
- 1
●フライパンに、油をいれ温める。
●ネギをいれる。 -
- 2
●湯通しした焼きそばを入れる。
●酒を入れて蒸し焼きにする。
●塩、胡椒を加えて混ぜあわせる。 -
- 3
●器にとり、ネギをのせてできあがり。
-
コツ・ポイント
●湯通しはボウルに入れた焼きそばに熱湯をそそぎ、ほぐす感じでOKです。
●塩・胡椒の量はお好みでどうぞ。
●味を加える場合、２で鶏ガラスープの素を小さじ1/2ほど加えます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19692014
