簡単!離乳食にも♪まぐろのフワフワつみれ

はーさんのママ
はーさんのママ @cook_40227133

フワフワのまぐろつみれです♪
離乳食にはもちろん、大人も一緒に召し上がれます♡
茹で汁はお出汁として使ってね♪
このレシピの生い立ち
まぐろって火を通すと固くてパサパサ…
フワフワつみれにして子供が食べやすいようにしました♪大人はだし汁をお味噌汁にして頂きます♡

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材料

8個分くらい
  1. まぐろのお刺身ネギトロや余り物) 100g〜
  2. 片栗粉 大さじ1弱
  3. 卵(無くても可) 1個
  4. やき麩(無くても可) 4個くらい
  5. 味噌 お好みで
  6. ネギ お好みで
  7. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    まぐろをすりつぶすか、たたきます

  2. 2

    材料を全て加えて混ぜます
    やき麩は握りつぶして粉々にします

  3. 3

    多少ゆるい感じでも大丈夫
    沸騰したお湯に入れたらまとまります♪

  4. 4

    スプーンですくって沸騰したお湯に入れます
    浮いてきたら出来上がり♪
    茹で汁は捨てずに、スープのだし汁としてお使い下さい

コツ・ポイント

アレルギーがあれば卵は入れなくても大丈夫です(^^)
まぐろ以外のお刺身(さんま、あじ等)でも作れますよ♪
具材もお好みで入れてアレンジして下さい♡

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レシピ作者

はーさんのママ
はーさんのママ @cook_40227133
に公開
3歳女の子、1歳男の子のママです♡子どもと大人が同じものを一緒に楽しく食べれるようにしたい!離乳食、幼児食を日々勉強中♪
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