オオバコDEダイエット★豆腐お好み焼き
orange365 @cook_40103047
余ったキャベツや大葉の葉等入れてボリューム満点ご飯♩粉なしヘルシー★ダイエット
このレシピの生い立ち
とにかく粉を使いたくなかったので、食物繊維豊富なオオバコを入れてみました！豆腐と合わせるともっちり山芋生地のように☆
オオバコDEダイエット★豆腐お好み焼き
余ったキャベツや大葉の葉等入れてボリューム満点ご飯♩粉なしヘルシー★ダイエット
このレシピの生い立ち
とにかく粉を使いたくなかったので、食物繊維豊富なオオバコを入れてみました！豆腐と合わせるともっちり山芋生地のように☆
作り方
- 1
○キャベツ(粗細切り)
○大根の葉(小口切り)
○豆腐(水切り後にミキサーかける)
- 2
ボールに○と■を入れよく混ぜる。
- 3
フライパンに少量の油をひき、
少し厚めに盛り焼く。(中火 5分)
- 4
焼き目がついたらひっくり返す。
※繋ぎ緩い為、ポロっとしますが焼けてます。(中火4〜5分)
- 5
ネギ/紅生姜/青海苔/かつお節/マヨネーズ/ウスターソース等…お好みでかける★
ネギ&ポン酢でも美味しいです！
コツ・ポイント
オオバコのおかけでで生地がもっちりする為、
卵も入れなくても大丈夫だと思います。
軽くてペロッと食べられるので、翌日の朝ごはんにも☆冷めても美味しいお好み焼きです♩
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