トマト缶で簡単☆手羽と豆のトマト煮込み

JUЯI
JUЯI @cook_40051358

時短で③の後、圧力鍋に全部入れて10分でも作れます♫
このレシピの生い立ち
母から教わった楽ちんレシピです(*´▽`*)

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材料

2人分
  1. 手羽先手羽元など 500g
  2. にんにく 1片
  3. トマト缶 1缶
  4. 豆缶 1缶
  5. オリーブオイル 適量
  6. 塩・胡椒 適量
  7. コンソメ 1個
  8. 200cc

作り方

  1. 1

    鶏肉に塩胡椒、にんにくのすりおろしをまぶし10分程置く。ここでしっかり味付けしてね♪

  2. 2

    オリーブオイルをひいたフライパンに皮目を下にして焼く

  3. 3

    裏も同じように♪

  4. 4

    今回はこれを使用♡

  5. 5

    水200ccとコンソメ、トマト缶を入れ蓋をして20分煮込む

  6. 6

    蓋を取って豆缶を入れ、ある程度水分を飛ばす

  7. 7

    これくらいで出来上がり♡

コツ・ポイント

圧力鍋の場合水200ccは不要です。

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レシピ作者

JUЯI
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