簡単 キャベツとチキンの胡麻味噌和え♡
なっちゃん散歩 @cook_40099221
ゴマの香ばしさと味噌の甘みがマッチして
美味しいです♡
このレシピの生い立ち
有るもので、レンジで簡単に作りました。
ほうれん草の胡麻和えをヒントに作ったら
キャベツが、みるみるうちに完食してくれて
沢山有ったキャベツが、足りなくなりました
調味料もわかりやすい同量ですので
よく作ってます(^o^)/美味しいよ
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは、ざく切りにし、サッと水に潜らせてポリ袋(又はラップ)に入れレンジで600w2分加熱して冷ます
- 2
1が冷めたら
絞っておく鶏肉は酒と塩を振りふんわりラップしてレンジ600wで3分~3分半加熱し、少し冷めたら細く裂く
- 3
胡麻味噌の調味料を合わせ、1と、2を
加え和える器に盛り出来上がり
*\(^o^)/*
コツ・ポイント
お手持ちのレンジにより加熱時間は加減して下さい
すりごまが無ければ、すり鉢又は、ごますり器でゴマをすって下さい。
ゴマはたっぷり入れた方が美味しいです
春キャベツの場合は、加熱時間が異なります
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