和風炒飯
にでたまご @cook_40069575
厚揚げのだしと沢山の葱で深みたっぷり
エノキを入れるとことで食感も楽しめる。
このレシピの生い立ち
普通の味の炒飯では飽きてしまったので和風のにチャレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに火をかけ油を入れます。
溶いた卵を流し入れかき混ぜます。
かき混ぜたら葱、厚揚げ、エノキの順に入れていきます - 2
1を炒めたらご飯を加え(炊いたもの)炒めます。
- 3
調味料を加えていきます。
そして。炒めます。 - 4
まんべんなく味が行き渡ったら出来上がりです
コツ・ポイント
エノキは細かく切った方が美味しいです。
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