しゅうまいリメイク!ワンタン風中華スープ

ぴよんぬ1980
ぴよんぬ1980 @cook_40068222

普通に食べるしゅうまいに飽きたら。。スープでこどもも野菜もりもり!野菜は冷蔵庫の余り物でOKです。
このレシピの生い立ち
2箱買ったら余ってしまい、賞味期限切れる前に消費したくて。

しゅうまいリメイク!ワンタン風中華スープ

普通に食べるしゅうまいに飽きたら。。スープでこどもも野菜もりもり!野菜は冷蔵庫の余り物でOKです。
このレシピの生い立ち
2箱買ったら余ってしまい、賞味期限切れる前に消費したくて。

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材料

2人分
  1. しゅうまい 1箱
  2. にんじん 中1/2本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ☆水 600cc
  5. ☆中華スープの素 大さじ1と1/2
  6. ☆しょうゆ 小さじ1
  7. ごま 小さじ1
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    にんじんは千切り、玉ねぎは薄切りに。

  2. 2

    今回使用したしゅうまいはコチラ。

  3. 3

    ☆の材料を小鍋に入れて、煮立たせる。にんじんと玉ねぎを入れる。

  4. 4

    にんじんが煮えてきたら、しゅうまいを投入。2分ほど煮る。

  5. 5

    仕上げにごま油を入れて火を止め、器に入れたら、ごまをお好きなだけパラパラ♩

コツ・ポイント

特にないほど簡単!水菜やもやし、しいたけなども合いそうだなぁと思いました。

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