絶品!キムチ鍋のスープ

ぱりが
ぱりが @cook_40243310

うちの家族も友人も大絶賛のスープです!ぜひお試しあれ!
このレシピの生い立ち
どこかで教わった味噌ラーメンのスープのレシピを元に鍋をつくるようになりました。

絶品!キムチ鍋のスープ

うちの家族も友人も大絶賛のスープです!ぜひお試しあれ!
このレシピの生い立ち
どこかで教わった味噌ラーメンのスープのレシピを元に鍋をつくるようになりました。

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材料

二人分
  1. キムチ 100g
  2. 3カップ
  3. ☆みそ 大4
  4. ゴマ 大1
  5. ☆オイスターソース 大1
  6. ☆塩 小1/2

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    鍋にお湯をわかし、合わせておいた☆を入れる。

  3. 3

    一煮立ちしたら、キムチを入れ、もう一度煮立たせたら完成。お好きな具を入れキムチ鍋をお楽しみください。

コツ・ポイント

調味料、キムチの量は目安です。お好みで足したりしてください。鍋の〆は韓国の辛ラーメンがオススメ!(麺だけでなくスープの素も入れます)
雑炊の場合は韓国のりを投入して、作ってみてください。

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