作り方
- 1
ご飯を半分に分けて片方にはさくらでん粉
もう片方には寿司酢を入れてよく混ぜ冷まします。 - 2
きゅうりを斜め薄切りにして塩着けします。10分ほど漬ける。
- 3
アボカドをカットしてレモン汁をかけておきます。
- 4
型にさくらご飯→きゅうり→酢飯を入れてぎゅっと押してからお皿にひっくり返します。
- 5
型から外しお好みの具材でトッピングしてできあがり♪
- 6
ちらし寿司用のカット済みセットを購入して作ったので、具材はお好みでのせて下さい♪
コツ・ポイント
ご飯の間にきゅうりを挟む事で三色になって見た目も綺麗です☆
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