圧力鍋で簡単！鶏手羽元のさっぱり煮♪
蓮クンまま @cook_40067161
お肉が柔らかくさっぱりと食べられます^_^
簡単で楽な手抜きに近いけどみんなに愛されるよ料理です(^^)
このレシピの生い立ち
お義母さんのレシピの覚書です(*^^*)
旦那の大好きな味付けを忘れないように…
圧力鍋で簡単！鶏手羽元のさっぱり煮♪
お肉が柔らかくさっぱりと食べられます^_^
簡単で楽な手抜きに近いけどみんなに愛されるよ料理です(^^)
このレシピの生い立ち
お義母さんのレシピの覚書です(*^^*)
旦那の大好きな味付けを忘れないように…
作り方
- 1
にんにくを軽く潰します。
生姜は薄くスライス。 - 2
ゆで卵以外の材料をを圧力鍋に入れ圧をかけます^_^
- 3
圧がかかったら弱火で5分♪
- 4
圧が抜けたら蓋を開けゆで卵を入れて余熱で少し置いておくと色がしっかりつきます。
- 5
あとはお皿に盛り付ければ完成です(*^^*)
コツ・ポイント
圧力鍋にお任せなので特にありません^^;
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ハチミツでお肉柔らかお酢でさっぱり♡鶏肉はホロホロで柔らかくお箸で骨からスルスルッと取れるので楽に食べれます(*・ω・)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19695061
