鳥手羽元のさっぱり煮
さっぱりしていて暑い夏にピッタリ！
フライパンに材料入れてぶっこむだけ！
軟骨まで美味しく食べられます！
このレシピの生い立ち
記録用
作り方
- 1
手羽元の水気を拭き取る。
しょうがは薄切りにする。 - 2
フライパンにゆで卵以外の材料を全て入れ、強めの中火にかける。
- 3
煮立ったらふたをして、中火で１５分ほど、煮汁が１／２～１／３程度になるまで煮る。
- 4
ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛る。
コツ・ポイント
しょうがは入れなくても良いですが、入れるとよりさっぱりします！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20843194
