冷製☘ジェノベーゼパスタ☘
巫女ちゃま @cook_40088728
簡単すぎるぅ(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
猛暑ぉ(T . T)暑すぎて火をなるべく使わずに調理しました
前日のパーティーやご馳走で余ったお肉をランチで消費しちゃいましょう
冷製☘ジェノベーゼパスタ☘
簡単すぎるぅ(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
猛暑ぉ(T . T)暑すぎて火をなるべく使わずに調理しました
前日のパーティーやご馳走で余ったお肉をランチで消費しちゃいましょう
作り方
- 1
2センチ角に切ったトマトの他ボールに☆を入れ混ぜ冷蔵庫で冷やしておく。（写真暗くてスミマセン）
-
- 2
お肉は一口サイズに切っておく
-
- 3
パスタを茹で冷え冷えに冷やしたら☆ソースを絡め盛り付け用のお肉を少し取っておいて残りを混ぜる
- 4
ここで塩とブラックペッパーを味見しながら調整。盛り付けのお肉を乗せる
コツ・ポイント
ジェノベーゼ自体に塩分があるのでパスタを塩分強めにするとしょっぱくなります
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19695136
