キャベツとブロッコリーのアンチョビ焼き

Rikizo★KIT @cook_40256294
グリルプレートで時短料理♪アンチョビの風味が癖になる一品。
このレシピの生い立ち
TAMAKIのグリルプレートは、オーブン&直火も使えてそのままテーブルへ♪
詳細はオンラインストアでCHECK→https://tamaki-shoten.jp/
キャベツとブロッコリーのアンチョビ焼き
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このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
①キャベツは一口大に切り、アンチョビは油気を取って粗く刻み、にんにくはみじん切りにします。
- 2
②ボウルに①、ブロッコリー、オリーブ油を入れてよく混ぜ合わせ、グリルプレートに
入れてフタをします。 - 3
③予熱をした魚焼きグリルに入れて、中火で10分程蒸し焼きします。
- 4
④お好みで塩、こしょうを振り、くし形レモンを添えて出来上がり。
コツ・ポイント
◆加熱時間は使用する魚焼きグリルによって異なります。
表記の加熱時間は、上火のみの魚焼きグリルを使用した時の目安です。
両面の場合は加熱時間を3~4割減で調整してください。
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