ピーマンを切って種を取る。

ひき肉を炒めて、火が通ってきたら しおこしょう

①のピーマンに小麦粉を振って、炒めた②を入れる

③に、とけるチーズをふりかける。

④で温めておいたオーブンで
20分ほど焼く。(ピーマンのヘタも一緒に)

チーズが とけて、ピーマンに火が通ったら出来上がり。