余った白菜で!白菜とシーチキンの煮物

macha06 @cook_40116733
白菜とシーチキンでもう一品!!とっても簡単です!
このレシピの生い立ち
白菜が数枚残ってしまったときに、よく作ります(^^)
作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに切って、シーチキンは油をきっておきます。
- 2
鍋に酒とみりんを入れて沸かし、アルコールを飛ばします。
- 3
白菜、シーチキン、醤油を入れて混ぜながら煮ます。白菜に火が入ると、かさが減ってきます。
- 4
白菜が柔らかくなるまで煮ます。
- 5
出来上がり!!
コツ・ポイント
とても簡単なので、特にありません!!
うちは子どもがまだ小さいので、クタクタになるまで煮ますが、火の通し加減はお好みで(^^)
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