ツナと春キャベツの生姜ペペロンチーノ

しょみん食堂 @cook_40242390
ニンニクの代わりにショウガを使って香りづけをしたさっぱりペペロンチーノ♪
たっぷりキャベツとツナのうま味が美味しい!
このレシピの生い立ち
ニンニクがなくてもペペロンチーノが作りたいと思い考えました♪
↓↓blogに原価や栄養計算を載せています♪
https://syominnsyokudou.hatenablog.com/
ツナと春キャベツの生姜ペペロンチーノ
ニンニクの代わりにショウガを使って香りづけをしたさっぱりペペロンチーノ♪
たっぷりキャベツとツナのうま味が美味しい!
このレシピの生い立ち
ニンニクがなくてもペペロンチーノが作りたいと思い考えました♪
↓↓blogに原価や栄養計算を載せています♪
https://syominnsyokudou.hatenablog.com/
作り方
- 1
パスタを塩水でゆでる。表示時間より2分程短くゆでる。
- 2
フライパンにオリーブ油・ショウガ・唐辛子を入れ加熱し香りを出す。
- 3
キャベツを加えさっと炒める。
- 4
A・パスタの煮汁を加えソースが煮立ったらパスタを加えからめる。だいたい煮汁が飛んだら完成。
コツ・ポイント
*パスタ用の塩水は水1Lに対し塩小さじ2程が目安です。
*パスタは1.6~1.8mmが作りやすいです。
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その他のレシピ
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