簡単☆ポン酢とごま油の和え物
きききちゃん @cook_40248189
ポン酢が大好きなのでごま油と混ぜ、
何にでもあうドレッシングです！
野菜嫌いな子でも絶対おいしく食べれる自信があります！
このレシピの生い立ち
弟の野菜嫌いを温野菜にしたときのドレッシングを作ったのがきっかけです。なににでもあうので、見かけたら自分から手を伸ばして食べるようになりました。
前は家族用に玉ねぎの温野菜5玉で代用したら
全て弟が食べてしまったくらいです笑
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄く輪切り、塩もみして１０分置いておきます。
-
- 2
きゅうりを寝かせてる間に、
ポン酢、ごま油、塩(ひとつまみ)を
混ぜてドレッシングを作ります。 -
- 3
１０分経ったらしぼって水気を取ったきゅうりをドレッシングに入れます。
※ごま油とポン酢が分離してるので混ぜてください。
-
- 4
きゅうりにドレッシングが絡むようによく混ぜます。
５分ほど置いておくと味が染み込んでかなりおいしいです！ -
コツ・ポイント
塩もみすることによってシャキシャキ感を出しました。
ポン酢とごま油の割合はポン酢の方が気持ち多めの方が
油のテカテカした舌触りが減って食べやすいかと思います！
ぜひ、お試しください！！！！
似たレシピ
-
-
♪たっぷり野菜の和え物♪ ♪たっぷり野菜の和え物♪
これなら野菜がたっぷり食べられる！やみつきまちがいなしです！！味付けはポン酢とごま油のみなので、とても簡単にでき、あっさりしています。全然酸っぱくありません。
-
-
-
ほうれん草☆塩昆布とポン酢の和え物 ほうれん草☆塩昆布とポン酢の和え物
いつものおひたしに飽きて、違うお味にしたくなったので、大好きな塩昆布とポン酢に隠し味の胡麻油を加えました(^^)
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19698095
