牛肉とナスの炒め煮

てちょん
てちょん @cook_40050762

簡単で手間いらずな一品☆
このレシピの生い立ち
たまに作る簡単な一品☆

牛肉とナスの炒め煮

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材料

2人分
  1. 牛こま切れ肉 150g
  2. ナス 1本
  3. A
  4. 70cc
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    ナスは乱切りにカットする。フライパンに油をひきナスと牛肉を炒める。

  2. 2

    ある程度炒めたらAを加えフタをして7~8分ほど煮込む。

  3. 3

    お皿に盛りつけて完成☆

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