豚の角煮、大根卵-レシピのメイン写真

豚の角煮、大根卵

やちれん
やちれん @cook_40167893

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このレシピの生い立ち
ネギがなくて。玉ねぎで代用

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材料

3人分
  1. 豚バラブロック 500g
  2. 大根 1/2本
  3. 3個
  4. ネギの青いところ 1本分
  5. ↑なければ玉ねぎ 1つ
  6. 生姜 適量
  7. にんにく 適量
  8. 大さじ6
  9. 醤油 60cc
  10. 400cc
  11. 玉ねぎの場合水少なめに

作り方

  1. 1

    大根は適当な大きさに切る
    面取り忘れず。
    下茹でする

  2. 2

    ゆで卵作る。
    玉ねぎはすりおろす。

  3. 3

    豚ブロックは切って焦げ目が付くほど焼く

  4. 4

    炊飯器に全部入れる

コツ・ポイント

炊飯器に愛情を

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レシピ作者

やちれん
やちれん @cook_40167893
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北の国からこんにちは! どーしようないくらいグータラ主婦です(´ω`)
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