ご飯がすすむ簡単ツナピーマン
あーぴょん @cook_40144509
ピーマン嫌いでも食べれるかも！？
冷めても美味しいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
いつもはじゃこピーマンを作っていましたが、じゃこごなかったのでツナにしました。
ツナに味がしみてご飯が進みます！
ご飯がすすむ簡単ツナピーマン
ピーマン嫌いでも食べれるかも！？
冷めても美味しいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
いつもはじゃこピーマンを作っていましたが、じゃこごなかったのでツナにしました。
ツナに味がしみてご飯が進みます！
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取ったら横に5ミリ程度に切る。
- 2
フライパンにごま油またはサラダ油を入れ、ピーマンを炒める。
- 3
少ししんなりしてきたらツナを油ごと入れて炒め合わせる。
- 4
醤油、酒、みりんを入れて混ぜながら煮詰めていく。
ここでお好みで一味や七味を入れる。 - 5
最後に白ごまを入れて完成です。
コツ・ポイント
調味料は全て同量です。
汁だくが良ければ多めに、佃煮っぽくするなら少なめに。
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