スルメのマヨネーズ焼き

まま蔵
まま蔵 @prey2615

普通のスルメがマヨネーズの風味と合わさって豊かな味わいに変身しました*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
いつもの酒のアテにひと手間f^_^;

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. スルメ 30g
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. 一味唐辛子 適宜

作り方

  1. 1

    スルメにマヨネーズを加える。

  2. 2

    よくかき混ぜて10分ほど置く。

  3. 3

    アルミホイルに広げて強火のオーブントースターで焼く。

  4. 4

    表面に焦げ目がつく程度に焼けば出来上がり。
    一味唐辛子を振ってどうぞ。

コツ・ポイント

焼くときは強火で一気に!
時間をかけるとマヨネーズの風味が飛んでしまいます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
もっと読む

似たレシピ