おからクッキー(かぼちゃの煮物リメイク)

さくゃん @cook_40100739
もちもち系…かな。
洗い物が少なくて良いです
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が余っていて…
おからクッキーに入れたらどうなんだろうと思ったので。。
作り方
- 1
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を袋に入れて振って軽く混ぜる。
おからを入れて固まりを潰しながら混ぜる - 2
かぼちゃの煮物を入れて、しっかり混ぜる
- 3
生地を1㎝ぐらいの厚さになるように伸ばして型をとる。型とるの面倒だったら包丁で四角に切ってもいいです
- 4
180°Cに余熱しておいたオーブンで15分位焼く。
焼き足りなかったら追加で焼いてください
- 5
粗熱とって出来上がり
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