ほうれん草とソーセージのバタソル炒め☆

さぁひこうき♪
さぁひこうき♪ @cook_40076030

ほうれん草の下ゆでなしで、簡単に副菜を☆
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に。
野菜が取れて、子供にも食べやすい!

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材料

  1. ほうれん草 1/2束
  2. しめじ 1/2パック
  3. ソーセージ 1袋
  4. ハーブソルト (塩胡椒でも◯) 小さじ1/2〜1
  5. バター 大さじ1
  6. 醤油 適量
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を食べやすく切る。
    ソーセージは斜め薄切りにする。
    しめじは石づきを落としてほぐす。

  2. 2

    フライパンを熱し、サラダ油を少し入れ、ソーセージとしめじを炒める。

  3. 3

    火が通ったら、ほうれん草を投入。
    ほうれん草がしんなりするまで炒め、ハーブソルトを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    バターを入れ全体に混ぜる。
    最後に鍋肌に醤油を回しかけ、全体になじませたら、完成!

コツ・ポイント

ほうれん草は小さめに切ると、素早く火が通り、子供にも食べやすくなります!

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