ポテトとウインナーのバター炒め♡

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

彩りよくほうれん草を+で♪
このレシピの生い立ち
簡単一品に♪

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材料

4人分
  1. じゃがいも 3こ
  2. ウインナー 1パック
  3. 玉ねぎ 1
  4. ほうれん草 1/2束
  5. にんにくスライス 1片
  6. バター おおさじ1
  7. 適量
  8. ブラックペッパー 適量
  9. サラダ油(炒め用) おおさじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモは洗いラップをして600w5分位レンジでチンする(硬め)
    薄めのくし切りにきる(輪切りでもおk)

  2. 2

    玉ねぎはくし切りにする
    サラダ油をひいたフライパンでジャガイモを焼いていく

  3. 3

    焼き色が付いたら玉ねぎ ウインナー ニンニクをいれ玉ねぎが透き通るまで炒める

  4. 4

    根を取り3センチ幅に切ったほうれん草をいれ塩コショウで味付けし最後にバターを溶かし入れ完成♪

コツ・ポイント

弱火から中火で♪

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レシピ作者

おうちごはん☆
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千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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