アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は茹でて水気を切り食べやすい大きさに切る。たまごをスクランブルエッグにして器に移しておく。
- 2
ソーセージは斜め切りにして、しめじ、ほうれん草と一緒にも炒めて塩コショウ、醤油を馴染ませたらバターで風味をだす。
- 3
2にたまごを混ぜたらお皿に盛って完成。
コツ・ポイント
ソーセージの代わりにベーコンでも。玉ねぎを入れても良さそうです。
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