ごまくるみマヨ。ごぼうサラダ

sweeterm
sweeterm @sweeterm

美味しく『1日くるみ7粒』目指します(^^)
しっかり噛む&食物繊維でダイエットにも効果的!?

このレシピの生い立ち
ココイチの金胡麻サラダがおいしかったので、
作りました。

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材料

2人分
  1. ごぼう 1/2本
  2. にんじん 1/2本
  3. (ハムorベーコン 20g)
  4. ごまドレッシング(レシピID : 18045483) 大さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ1/2
  6. くるみ 6個
  7. サニーレタス 3枚

作り方

  1. 1

    サニーレタスをちぎり、スピナーで水切りする。

  2. 2

    ごぼうとにんじんを細切りにして2~3分茹でる。

  3. 3

    ハムを細切りにする。

  4. 4

    くるみを細かく刻み、ごぼうと人参と、ハムとごまドレッシングと和える。

  5. 5

    お皿にレタスを盛り、和えたごぼうと人参をのせる。

コツ・ポイント

ごぼうと人参はこりこり食感が残る程度に茹でます。

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レシピ作者

sweeterm
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に公開
週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe
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