たっぷり千切りキャベツ白菜の塩昆布炒め
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook
キャベツ大量消費にオススメなレシピです。炒めることでボリュームダウンするので、食べやすくなります。塩昆布が良い味付けに☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に丸々あったキャベツをたくさん使いたくて作りました！
たっぷり千切りキャベツ白菜の塩昆布炒め
キャベツ大量消費にオススメなレシピです。炒めることでボリュームダウンするので、食べやすくなります。塩昆布が良い味付けに☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に丸々あったキャベツをたくさん使いたくて作りました！
作り方
- 1
キャベツと白菜を千切りする。しめじはほぐしておく。
- 2
フライパンにごま油を引き、豚肉とニンニクを入れ炒める。豚肉にある程度火が通ったらキャベツと白菜を入れ塩胡椒し炒める。
-
- 3
2にある程度火が通りボリュームダウンしたらしめじとこんぶだしの素と塩昆布を入れ炒める。
-
- 4
3を器に盛り完成。
-
コツ・ポイント
2で入れたニンニクチューブが飛び跳ねないようキャベツと白菜をドサッと入れるのがポイントです！
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