あぶら菜deしゃきしゃきナムル♪

イチママ♪ @cook_40095651
旬のあぶら菜を、もやしと合わせてナムルにしました。ごま油の香が、食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたので、まずはナムルにしました。サラダ、おかず、どちらでもイケます。
あぶら菜deしゃきしゃきナムル♪
旬のあぶら菜を、もやしと合わせてナムルにしました。ごま油の香が、食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたので、まずはナムルにしました。サラダ、おかず、どちらでもイケます。
作り方
- 1
耐熱容器に、もやし、人参、水を入れ、ラップをして500㍗の電子レンジで3分加熱する。
- 2
1を水にさらす。よく水気を切っておく。
- 3
2をボールにいれ、あぶら菜、粉末和風だしの素、塩、醤油をいれ、よく混ぜる。仕上げに、ごま油をいれ、さらに混ぜて完成。
コツ・ポイント
あぶら菜は、茹で過ぎないようにする。
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