フルーツタルトマフィン

Pasco
Pasco @cook_40086026

プリンをカスタードクリーム代わりにして、イングリッシュマフィンにフルーツと一緒にのせると、フルーツタルト風スイーツに!
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンを手軽に楽しめるスイーツレシピです。カスタードクリームのかわりにプリンを代用することで、タルトのような味が再現できます!

フルーツタルトマフィン

プリンをカスタードクリーム代わりにして、イングリッシュマフィンにフルーツと一緒にのせると、フルーツタルト風スイーツに!
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンを手軽に楽しめるスイーツレシピです。カスタードクリームのかわりにプリンを代用することで、タルトのような味が再現できます!

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材料

2人分
  1. Pasco イングリッシュマフィンライ麦入り 1個
  2. プリン 1/2個分
  3. ブルーベリー 16粒
  4. オレンジ 1個
  5. 粉糖 適量
  6. ミント 適量

作り方

  1. 1

    イングリッシュマフィンを2つに割って焼き、冷ましておく。

  2. 2

    プリンをよく混ぜ、(1)の上に広げる。切ったフルーツを盛りつけて粉糖をふり、ミントを飾る。

  3. 3

コツ・ポイント

オレンジをナイフでカットするには、まず両端(ヘタ側)を切り落とし、半分に切ります。皮を薄皮まで切り落とし、薄皮に沿ってナイフを入れ、実を切り出します。

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