作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切ります!にんじんは火が通りやすいように小さめがいいと思います。
- 2
にんじん、じゃがいもを茹でます。柔らかくなってきたら、たまねぎ・キャベツ・ソーセージを入れます。
- 3
ぐつぐつ煮えてきたら、塩コショウを適量入れます。(入れすぎ注意です!)
- 4
コンソメを2個入れて、さらに煮ます。味見して薄かったら、塩コショウで調整してください!味を整えたら完成です。
コツ・ポイント
あらびき胡椒を最後に振りかけると胡椒の味が効いてさらに美味しくなります!お子さんも食べる場合は、あらびき胡椒はいれない方がいいです…!
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