ほうれん草とちくわのバターしょうゆ炒め

こりのんたまる
こりのんたまる @cook_40238210

あともう一品という時に!私が子どもの頃…お浸しは苦手だったけど、バター炒めなら食べられたのです。
このレシピの生い立ち
今でこそお浸しもおいしいけれど、子どもの頃に唯一食べられたのがバター炒めでした。今でも大好きな定番メニュー

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1把
  2. ちくわ 2本
  3. バター 10g
  4. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って根元を切って、3〜4cmの長さに切ります。

  2. 2

    ちくわは5mmくらいに切っておきます。

  3. 3

    フライパンを熱して、バターを溶かします。

  4. 4

    ほうれん草を加えて炒めます。

  5. 5

    ちくわも加えて、しんなりするまで、2〜3分炒め、しょうゆを加えて完成!

コツ・ポイント

コツなんてないほど簡単です。バターしょうゆは王道のおいしさ(*^_^*)

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レシピ作者

こりのんたまる
こりのんたまる @cook_40238210
に公開
北海道在住。お料理とパン作りが大好きな食いしんぼう40代です。食べたもので体は作られています。素朴で体に優しい食べ物を考えて試行錯誤。でも、安くて、簡単で、美味しいことだって大事!!研究の日々です。日記にも気軽にコメントいただけたらうれしいです(*^_^*)よろしくお願いします。
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