作り方
- 1
ほうれん草をさっと茹でて、水気を絞り、2センチ位に切る。
- 2
ニンジンはピーラーで薄くスライス。
-
- 3
竹輪は斜め薄切りに。
- 4
熱したフライパンにバターを溶かし、ほうれん草ニンジン竹輪を炒める。
- 5
塩コショウで調味し、最後に醤油をたらし、さっと炒める。
コツ・ポイント
炒めるだけです(^-^)v
バターの塩分もあるので、しょっぱくなりがち。塩コショウ、醤油は 調整して下さい。
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