しめじとほうれん草のバター醤油炒め

はじめてのつくれぽをする
perinco
perinco @cook_40188637

あともう一品という時に便利です。
お弁当などにも◎
短時間で簡単に仕上がります。
このレシピの生い立ち
しめじやほうれん草。バターとの相性が良いので、和風に仕立ててみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. しめじ 1株
  2. ほうれん草 1/3袋
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 油 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1強
  6. みりん 大さじ1
  7. バター 小さじ1

作り方

  1. 1

    しめじは小房に分ける。
    ほうれん草は食べやすい長さに切る。
    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    油を敷いて、材料を投入し、炒め合わせる。

  3. 3

    醤油、みりんを加え、最後にバターを加えて全体に絡める。

コツ・ポイント

加熱しすぎると水分が出てきてしまうので、強火でサッと炒めてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

perinco
perinco @cook_40188637
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 甘辛きんぴら風ピーマンとニンジン 69SORA69
  2. トレビスレタスとゴマドレタルタルのサラダ ☆cha‐cha☆
  3. ひき肉とピーマンのピリ辛みそ炒め じんじん♡☆♡
  4. ＼大同電鍋レシピ／牛肉巻きちまき 大同電鍋公式レシピ
  5. 居酒屋風♪たもぎ茸舞昆クリチブルスケッタ ☆舞昆のこうはら公式
  1. 串カツ田中のフライで、フライ丼☆ あきつま（杏花☆）
  2. ミルクたっぷり✨バタートップ食パン かっちゃん杉
  3. 余った卵サンドの具で！(*^ー^)ノ♪ 緑茶たん
  4. ミルク寒天 ぷちんさん