作り方
- 1
油をひかずにくずしたホッケと小口切りの葱を炒める
- 2
ひじきを加えて炒めてごま油を加えてさっと混ぜて完成
コツ・ポイント
ひじきを味付けなしで加えて干物の塩気を緩和!
ひじきの戻し方 ID:18256755
戻したひじきを洗って水大さじ1を加えてレンジ600wで1分チンでザルにあける
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