マヨネーズを使ってお手軽ピラフ♪

梨パフェ♪
梨パフェ♪ @cook_40050856

ランチに、マヨネーズを使ったお手軽ピラフをどうぞー♪
このレシピの生い立ち
一人ランチに考えました!

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材料

1人分☆
  1. ご飯 茶碗1杯~
  2. 人参玉ねぎのみじん切り 一掴みほど
  3. ベーコンウインナー お好みで☆
  4. キューピーマヨネーズ 大さじ1~2
  5. 固形コンソメ 1/2個
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    人参・玉ねぎをみじん切りにする。
    ベーコンを刻む。

  2. 2

    フライパンを温め、マヨネーズを油代わりに入れたら野菜とベーコンを炒める。

  3. 3

    ご飯を入れ、具材がまんべんなく行き渡るように炒める。

  4. 4

    コンソメを崩しながらパラパラとかけて馴染ませる。
    塩コショウをして完成☆

コツ・ポイント

マヨネーズのおかげでパラッと仕上がり、コクも出ます。
野菜はミックスベジタブルでも、お好みで♪

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レシピ作者

梨パフェ♪
梨パフェ♪ @cook_40050856
に公開
愛知県尾張地方に住むアラサーです☆2017年9月に男の子が生まれ、家族3人+愛犬・黒柴3歳と暮らしています。ただ今育児奮闘中です。名古屋人で味噌は赤味噌、醤油は濃口醤油を使用しています。皆様宜しくお願いします(^^)コメント一律にさせてもらいます、すみません↓つくレポ嬉しいです、有り難うございます!
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