アプリでひらく作り方
- 1
大根と人参をすりおろして水気を少し残るくらいきります、小麦粉、片栗粉加え混ぜます。
-
- 2
フライパンにごま油をひき、1で混ぜたやつを丸く平らに形成して焼く。※大きさは好みで。弱火〜中火
- 3
表面が狐色になったら、水を少し入れて蓋をして蒸します。蒸したら少し焼きます。
- 4
◆を混ぜ合わせ、3に入れテリテリになってきたら完成です！
コツ・ポイント
蒸し焼きにするともちもち感がup！
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19708303
