筍とワカメとツナの和風サラダ

リストランテYUMI @cook_40258389
☆人気検索トップ10入り!ありがとうございます!☆
「あと一品!」というときに、速攻でできちゃう春のサラダです。
このレシピの生い立ち
春になったので筍を食べたくなったので作りました。
作り方
- 1
ワカメを水でもどしておく。
- 2
沸騰した湯に筍を入れ2〜3分茹でる。
- 3
筍をざるにあけ水を切り、湯を捨てた鍋に戻す。
- 4
ツナ、ワカメをそれぞれ水を切って鍋に入れる。
- 5
マヨネーズ、めんつゆを入れて火にかける。全体に味がなじんだらできあがり!
コツ・ポイント
筍、ツナ、ワカメともに、水気をよく切って下さい。
冷めても美味しいです。お弁当のおかずにも。
戻した高野豆腐を加えても合います!かさ増ししたいときに…!
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