レンジで！しらすと水菜の和風スープパスタ
メトレフランセ @cook_40053256
さっぱり味のスープパスタ！秘密はゆずこしょうです！！
このレシピの生い立ち
パスタは、マ・マー（1.6mm、茹で時間7分）を使用しました。
フワッと香るゆずこしょうの虜になりそう☆是非、出来立てをどうぞ！
レンジで！しらすと水菜の和風スープパスタ
さっぱり味のスープパスタ！秘密はゆずこしょうです！！
このレシピの生い立ち
パスタは、マ・マー（1.6mm、茹で時間7分）を使用しました。
フワッと香るゆずこしょうの虜になりそう☆是非、出来立てをどうぞ！
作り方
- 1
（下準備）
シリコンスチーマーにパスタとパスタがかぶるくらいの水（分量外）を入れ、1時間程度おく。 - 2
パスタを一旦ザルに上げ、シリコンスチーマーに入れる。水を加え、蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。
- 3
パスタをザルに上げて、湯切りする。シリコンスチーマーにパスタを戻し、オリーブオイルをまわしかけ、なじませる。
- 4
水菜、しらすを加え、調味料を回しかける。蓋をして、600W 5分加熱する。
-
- 5
大きく混ぜ、蓋をして、600W 1分加熱する。
- 6
器に盛り、刻みのりをのせる。
-
コツ・ポイント
加熱時間はお使いのレンジに合わせて調整してください。
今回は、使いやすい円形のシリコンスチーマーを使用しました。メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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