長いも焼くだけさくさくピザ

くりてん北海道
くりてん北海道 @cook_40055629

長イモのさくさく食感がたまりません♪食卓が寂しい時に手軽に追加できる一品です(^^)
このレシピの生い立ち
残り物の長イモを消費するために、冷蔵庫にあるものでピザっぽく作ったら 美味しかったので♪

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材料

  1. 長イモ 適量
  2. ベーコン 適量
  3. ウインナー 適量
  4. トマトソース 適量
  5. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    長イモの皮を剥いて、5ミリくらいにスライスしたものを並べる

  2. 2

    ピサソースを塗って、スライスベーコン(又はウインナー)を乗せ、ピザ用チーズを乗せる

  3. 3

    オーブンか、魚焼きグリルで チーズがとけるまで焼くと完成

  4. 4

    具を乗せないバージョンでもアリ。メインがこってり系だと合います。トマトソース、バジルソース、奥のはマヨネーズのみ。

コツ・ポイント

コツもポイントもないほど簡単です!ソースは、焼き鳥のタレ風(てりやきっぽいもの)を使っても 美味しいです♪

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レシピ作者

くりてん北海道
くりてん北海道 @cook_40055629
に公開
北海道在住。パンやピザ作り・蕎麦打ち・和洋菓子作りが趣味です★ひと手間かけて 丁寧に作ったものは間違いなく美味しいですが、いつも時間があるわけではないので、手軽に作れて美味しいものも大好きです♥ピザは毎週のように焼いてます。生地は基本ホームベーカリー。10分生地はボウルで手軽にできます!焼き方はオーブン、魚焼きグリルなど。トッピングの組合せも色々 実験中!
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