もやし卵のカニかまあん

ロロ・ソレイユ
ロロ・ソレイユ @cook_40052878

安いもやしで、レッツクッキング!!
このレシピの生い立ち
もやしは63円でした。157円で作れました。

安くて美味しい、お昼ご飯を考えました。

もやし卵のカニかまあん

安いもやしで、レッツクッキング!!
このレシピの生い立ち
もやしは63円でした。157円で作れました。

安くて美味しい、お昼ご飯を考えました。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. カニかま 1/2袋
  3. 2個
  4. 小さじ1~2
  5. 塩コショウ 少々
  6. 醤油 小さじ1
  7. 中華スープの素 小さじ2
  8. 水溶き片栗 大さじ2

作り方

  1. 1

    中華スープの素を水適量に入れて、酒、醤油、カニかまを入れる。

  2. 2

    もやしをごま油で炒め、塩コショウ、酒、味の素を入れる。
    塩コショウ、酒を入れた溶き卵を炒めたもやしに入れて、焼く。

  3. 3

    カニかまスープに
    水時片栗を入れて、
    あんを作る。あれば、小口ねぎを入れる。

  4. 4

    お皿にご飯を盛って、もやし卵を置いて、カニかまあんを
    かけて、出来上がり。

コツ・ポイント

もやしから水分が出るので、味はしっかり目につけることが、ポイントです。

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ロロ・ソレイユ
ロロ・ソレイユ @cook_40052878
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冷蔵庫にあるもので、安くて、おいしいものを作りたいです。一人前がぴったりです。
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