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我が家の定番!モロヘイヤのにんにく味噌
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我が家の定番!モロヘイヤのにんにく味噌-レシピのメイン写真

我が家の定番!モロヘイヤのにんにく味噌

みにちゅあママ
みにちゅあママ @cook_40096247

ご飯にかけていただきまーす!モリモリ☆
このレシピの生い立ち
我が家のモロヘイヤの食べ方は昔からこれでした。
どうやら メジャーな食べ方ではないようなので みなさんにお知らせしたくて 作成したしだいです。

ご飯にかけていただきまーす!モリモリ☆
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我が家のモロヘイヤの食べ方は昔からこれでした。
どうやら メジャーな食べ方ではないようなので みなさんにお知らせしたくて 作成したしだいです。

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我が家の定番!モロヘイヤのにんにく味噌

みにちゅあママ
みにちゅあママ @cook_40096247

ご飯にかけていただきまーす!モリモリ☆
このレシピの生い立ち
我が家のモロヘイヤの食べ方は昔からこれでした。
どうやら メジャーな食べ方ではないようなので みなさんにお知らせしたくて 作成したしだいです。

ご飯にかけていただきまーす!モリモリ☆
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我が家のモロヘイヤの食べ方は昔からこれでした。
どうやら メジャーな食べ方ではないようなので みなさんにお知らせしたくて 作成したしだいです。

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材料

二人分
  • モロヘイヤ 半袋
  • にんにく 1/2かけ
  • 味噌 お好みで
  • 塩(ゆでる用) ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    モロヘイヤの葉を頑張ってとり、水で洗い、塩ゆでします。
    ゆでてる間、にんにくをスタスタみじん切り~

  2. 2

    ゆで上がったモロヘイヤをさっと水洗いしてまな板にどーん。必殺、包丁叩きー!
    細かく細かく粘らせるのだー

  3. 3

    2ににんにくと味噌をいれまぜまぜまーぜ。数滴の醤油もプラスしても◯
    さぁ、あつあつのご飯にかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

少し辛味があるのでお子様用には にんにくぬいてまーす。辛いの苦手な方はにんにく減らしてみてくださいね(´ω`)

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みにちゅあママ
みにちゅあママ @cook_40096247
2017/08/29 12:51に公開
2015.3新米主婦デス。慣れない食事作りにてんやわんやの毎日、、、皆様の力をお借りして凌いでいます。助かる〜2015.12長女誕生、さらにクックパッドの有り難さ実感!2016.5離乳食開始でさらに更に救われています☆2018.2長男誕生、もはやクックパッド無しではムリですわ
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このレシピのキーワード

にんにく モロヘイヤ 味噌

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