海老とセロリのサラダ
毎日大変献立考え @cook_40256704
海老とセロリをレモン風味のドレッシングで和えました。
このレシピの生い立ち
サラダは毎日食べてます。色々な味付けを試してます。レモン風味は何の素材にも合うと思って考えました。
海老とセロリのサラダ
海老とセロリをレモン風味のドレッシングで和えました。
このレシピの生い立ち
サラダは毎日食べてます。色々な味付けを試してます。レモン風味は何の素材にも合うと思って考えました。
作り方
- 1
海老は酒、塩を入れた湯で茹でる。茹だったら冷ましておく。食べやすいように半分に切る。
- 2
セロリは筋を取って⅔は小さめの小口切りにして残りは薄切りにする。
- 3
カブは皮を剥いて海老と同じ位の大きさに切りラップに包んでレンジで3分チンする。
- 4
①を混ぜ合わせて全てを和えて出来上がり。
コツ・ポイント
蜂蜜とレモンを入れてサッパリさわやかなドレッシングにしました。
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