1:1:1のたれ☆簡単生姜焼き♪
花時計咲いた @cook_40128399
簡単手作りたれを作っておけば、あさのおべんとにも役にたったりして・・。
このレシピの生い立ち
付け合わせを用意すると、お肉少な目でも大丈V
アプリでひらく作り方
- 1
ロース肉の場合は、
縁や筋に切れ目を数か所入れとく。お肉の両面に薄く小麦粉をまぶしておく。
-
- 2
お肉を焼く。
材料欄のものを合わせて、お肉にかける。
少し煮詰める。
-
- 3
お皿に盛り付け、フライパンに余ったたれもかける。
-
コツ・ポイント
付け合わせは、とまと・れたす・新玉・ミートソーススパです。
お酒の半分を紹興酒にしたら、風味が好くなりました^^
リアクション
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