アプリでひらく作り方
- 1
下準備
卵を溶いておく。
キャベツをざく切り、鶏肉を一口大に切っておく。 - 2
フライパンをあたためてごま油をひき、半熟のスクランブルエッグを作り皿によけておきます。
- 3
再度フライパンをあたためてごま油をひき、鶏肉を炒めます。
- 4
鶏肉の色が変わってきたら、キャベツを入れてさらに炒めます。
- 5
鶏肉に火が入りキャベツがしんなりしたら塩コショウで味付けをし、醤油を回しかけ味を馴染ませます。
- 6
⑤にスクランブルエッグを入れて材料が均一に混ざったら、ごま油を回し入れて馴染ませて完成です。
コツ・ポイント
かなり水分が出るので、強火でさっと作った方がいいです。
リアクション
似たレシピ
もやし炒め
母から教わった
キャベツ炒め
母から☆
簡単！キャベツの中華風炒め！
材料２つで簡単炒めです。
ユメにゃん 
きゃべつとたまごの中華炒め
中華味がたまらない♡きゃべつとたまごの中華炒めです！
にらと春雨の炒めもの
母から教わったレシピ。
キャベツの中華炒め
中華味が食べたい！でも貧乏食材しかない！って時に。
ひじき炒め
母から教わった
豆苗と豚肉の炒め物
おかあさんから教わったレシピを備忘録として記録します。
ナニモ 
ナスピーマンの肉味噌炒め(^^)
母から教わった懐かしい味です調味料も覚えやすいです
モロッコいんげんとベーコンの卵炒め
母から教わったレシピです。簡単でとっても美味しいのでおすすめです。
＊マカロン大好き＊ 
キャベたま中華炒め
夕飯に！おつまみに！パパっと1品！
キャベツ炒め
キャベツがあれば簡単に出来る。母より教えてもらった時短料理。
sakura4796 
キャベツと卵の中華炒め
キャベツと卵だけで作る簡単おかず
トマトとキャベツの中華炒め
ごま油で炒めてみました
鶏肉とピーマンの炒めもの
母から教わったレシピ。
キャベツと卵の中華炒め
農家の母直伝！キャベツをたくさん使って簡単にアツアツトロトロのおかずが出来上がり♡野菜不足をこれで解消！！
小松菜と油揚げ炒め
母から教わった料理
ニャン吉ろう 
キャベツと鶏肉の炒めもの
調理時間１０分でできる簡単料理です。
ヘルシー☆キャベツのユカリ炒め
しゃきしゃきキャベツに、胡麻油とユカリの風味がやみつきに♪簡単ヘルシーでラーメンの具としても(*・ω・)♪
りえとひとみ 
レバネギ炒め
これを食べたら、レバーの印象が変わりました。実家の母から教わった味です。
高野豆腐と桜海老の炒め物
母に教わった「疲れをとるレシピ」です。
中華風☆キャベツの炒め物
キャベツと玉ねぎの甘さときくらげの食感が美味い！！日本の家庭の中華味〜^ ^
キャベツとソーセージで♥中華卵炒め
600レポ感謝です★簡単で夕飯の一品や、お弁当にもピッタリです♥生姜の風味が食欲をそそります♬
鶏肉とキャベツの塩レモンいため♪
さっぱりメニューをぜひ♬
豚バラ肉とキャベツと卵の中華炒め
奈央姫さんのレシピ参照。覚書。
豚肉とキャベツのみそ炒め
母がよく作ってくれた懐かしい味です。家族で取り合いになります。
michiキッチン 
ほうれん草炒め
母に教わった
☆簡単 レバニラ炒め もどき☆
小さい頃からよく食べてた、母から教わった料理です。
豚肉と白菜の味噌炒め
母から教わった家庭料理です。
大豆と鶏肉中華炒め
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19715803
